(資料圖)
自2020年7月以來，華北地區(qū)國產(chǎn)玉米價(jià)格開始高于當(dāng)?shù)匦←渻r(jià)格，部分飼料企業(yè)開始在飼料配方中添加小麥，同時(shí)減少玉米用量，以便降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)利潤。就能量谷物飼用價(jià)值而言，一般來說，小麥營養(yǎng)價(jià)值高于玉米。這是因?yàn)樾←溨械拇值鞍踪|(zhì)比例為10.5%，而玉米中粗蛋白質(zhì)含量為8.1%。對飼料企業(yè)來說，當(dāng)小麥價(jià)格高于玉米50元/噸時(shí)，飼料企業(yè)會開始調(diào)整配方，增加小麥用量、減少玉米用量。
為了彌補(bǔ)國內(nèi)玉米產(chǎn)需缺口，抑制玉米價(jià)格過快上漲，自2020年8月份開始，政府開始加大托市小麥投放量。參考國家糧食交易中心數(shù)據(jù)，2020/2021年度托市小麥累計(jì)投放量約為1.16億噸，累計(jì)成交量約為4168萬噸；2021/2022年度托市小麥累計(jì)投放量約為812萬噸，累計(jì)成交量約為795萬噸。在此期間，由于托市小麥的持續(xù)投放，增加了國內(nèi)飼用谷物的供給，在一定程度上彌補(bǔ)了玉米產(chǎn)需缺口，使得國內(nèi)谷物市場價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。市場瞬息萬變，以上觀點(diǎn)僅供參考，不做為買賣依據(jù)，盈虧自負(fù)。
