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蘋果是一種傳統(tǒng)水果，價格的需求彈性大。某超市水果采購說過這么一句話：如果蘋果從4.99提升到6.99，蘋果需求會斷崖式下滑，但是從10塊提到15塊，需求幾乎不受影響。因為蘋果最大的受眾人群還是普通百姓、是我們父母那代人，他們對蘋果價格極為敏感。目前絕對價格已經接近去年最高點5月份的價格，蘋果的需求量受到極大的抑制。
山西吉縣紙加膜蘋果老鼠隊(俗稱小車)，主要面向客戶群體是地級市的普通勞動人民，往年三天發(fā)一車，一車賺兩三千元，現在20天都發(fā)不了一車，這20天除去各種油錢、吃住、和人工成本，還是虧錢的。
以前發(fā)市場的車大都是9.6米和半掛，現在很多是6.8米和4.2米的車發(fā)市場，甚至有些銷區(qū)市場，9.6米車里只有200箱是蘋果，其他的都是柑橘之類的其他水果。
居民收入受損，需求不及預期。這不僅體現在蘋果上，豬肉、紅棗、服裝皆如此。并且生豬、紅棗、棉花都已經先跌為敬。官方居民的可支配收入上，大家也可以看到去年是可支配收入增速最差的一年。另外我想說兩個例子來佐證這個居民收入受損的情況：1、某大超市蘇州倉庫工作人員，臨近過年想提前請假回家，但倉管說你看工作太忙了，實在忙不過來，能不能晚點回，工作人員說：不行，我就要現在回，你要是不準假，我就辭職。年后你還不是求著我來上班。但是年后回來后找不到工作了。2、甘肅一群年輕人年后相約坐火車去找工作，從義烏找到杭州再到上海，沒找到工作，又回到了甘肅。市場瞬息萬變，以上觀點僅供參考，不做為買賣依據，盈虧自負。
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