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首先的影響就是我國(guó)的海外引種量。美國(guó)、歐洲等國(guó)陸續(xù)爆發(fā)的高致病性禽流感疫情，我國(guó)祖代蛋種雞引種數(shù)量明顯減少。根據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)公布的全國(guó)主要企業(yè)引進(jìn)祖代蛋種雞信息，2021年全年共計(jì)引入祖代蛋種雞157093只，2022年引進(jìn)祖代蛋種雞66199只。對(duì)應(yīng)在產(chǎn)祖代雞存欄已經(jīng)自2月中旬開始下滑，隨著祖代雞存欄的下滑，商品代雞苗維持高價(jià)。
好在，我國(guó)蛋種雞的進(jìn)口依存度并不高。根據(jù)上市公司公開資料，2020年末，我國(guó)當(dāng)年新增的54.99萬(wàn)套祖代蛋種雞中，國(guó)產(chǎn)品種占73.03%，國(guó)外品種僅占26.97%。然后就是對(duì)我國(guó)雞蛋出口的影響。我國(guó)雞蛋產(chǎn)量約占全球雞蛋產(chǎn)品的35%，優(yōu)勢(shì)地位非常顯著，自給率達(dá)到100%。我國(guó)是全球最大的雞蛋生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)，雞蛋市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3000億元，年產(chǎn)量超過(guò)3100萬(wàn)噸。
由于新鮮雞蛋容易破損，其在海運(yùn)過(guò)程中的貨損極高。目前全球雞蛋出口更多是以本國(guó)為中心，出口到距離相近的鄰國(guó)市場(chǎng)。而且世界各國(guó)，也有著不同嚴(yán)格的食品安全規(guī)則。
以2021年我國(guó)雞蛋出口為例，出口地排名第一、第二的分別為鄰國(guó)韓國(guó)和日本，出口量分別為3867.75噸、3774.36噸。
距離相對(duì)較遠(yuǎn)的國(guó)家依然無(wú)法靠進(jìn)口更多的雞蛋緩解本國(guó)上漲的雞蛋價(jià)格。目前來(lái)看，想要緩解全球各地雞蛋價(jià)格上漲的局面，只能依靠各國(guó)政府向市場(chǎng)上投放更多的儲(chǔ)備雞蛋。
所以，從以上情況看，全球各地的禽流感疫情對(duì)我國(guó)雞蛋行情不會(huì)產(chǎn)生實(shí)際影響，最多就是情緒化的預(yù)期炒作。雞蛋現(xiàn)貨期貨價(jià)格更多是受到自身基本面，比如蛋雞存欄，飼料價(jià)格，以及季節(jié)性需求的影響。
當(dāng)前國(guó)內(nèi)雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格已有觸頂回落跡象，而期貨端回落幅度則更大。
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