又到了一年一度的三伏天,我國(guó)大部分地區(qū)正式開(kāi)啟了“鐵板燒”模式。
三伏天是在小暑與立秋之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。俗話說(shuō):熱在三伏。可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動(dòng)。
2021年三伏天時(shí)間表
初伏時(shí)間:7月11日—7月20日,10天。
中伏時(shí)間:7月21日—8月10日,20天。
末伏時(shí)間:8月11日—8月20日,10天。
伏天期間,大家出汗多,容易導(dǎo)致體內(nèi)鹽分和水分流失,因此一定要多補(bǔ)水。喝茶,就是一種很好的補(bǔ)水方式。
那么,該如何喝茶?喝什么茶呢?
三伏喝茶好處多
面對(duì)這難熬的四十天,古人早已用智慧為我們解決了困擾。
古時(shí)候沒(méi)有電扇,更沒(méi)有空調(diào),他們的祛暑方式主要以飲食來(lái)調(diào)解,三伏天飲食會(huì)清淡,最重要的要多喝水,保持充足的睡眠。
夏日午后,找個(gè)陰涼的地方,小憩一下。分別在上午和下午沖上茶水飲上三兩杯,既醒腦提神,又消暑解渴。
茶葉中含有大量無(wú)機(jī)鹽,可以補(bǔ)充人們流失的鉀鈉,所以夏天喝茶比喝水更解渴!工夫茶飲,雖小杯小泡,但不經(jīng)意間反倒讓人喝下不少,實(shí)為飲茶補(bǔ)水的好方法!
茶湯里的咖啡堿對(duì)人體控制下視丘的體溫中樞的調(diào)節(jié)起著重要影響,同時(shí)茶中的芳香物質(zhì)本身就是一種清涼劑,它們?cè)趽]發(fā)過(guò)程中能從人體皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量。
另外,茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質(zhì)、芳香物質(zhì)等可以刺激口腔粘膜,促進(jìn)唾液分泌,有著生津止渴的作用。
三伏天喝什么茶?
白茶:預(yù)防中暑
白茶由于制作過(guò)程簡(jiǎn)單,以最少的工序進(jìn)行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。其中具有的多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。如果胃不好的朋友,可以選擇老白茶。
紅茶
夏季,人們都會(huì)選擇用一些冷飲和冰涼的水果來(lái)解暑,而且會(huì)長(zhǎng)時(shí)間在室內(nèi)吹空調(diào)。這不僅會(huì)傷脾胃,還會(huì)導(dǎo)致人抵抗力下降。
這個(gè)時(shí)候,可以飲一杯溫和暖胃的紅茶,紅茶中的茶黃素有殺菌的作用,不僅能有效預(yù)防流感,還可以刺激毛細(xì)血管舒張,散發(fā)熱量,從而把汗液從體內(nèi)排出,達(dá)到祛除體內(nèi)濕氣的功效。
普洱茶
炎熱的夏季,雖說(shuō)應(yīng)該飲食清淡,但如果長(zhǎng)達(dá)四十天不吃油膩類(lèi)東西,怕是沒(méi)有幾個(gè)人受得住。
這個(gè)時(shí)候,人更容易出現(xiàn)食欲不振,消化不良的現(xiàn)象。
夏季人體的消化機(jī)能本身就很弱,抵抗力也會(huì)變差,所以常會(huì)引發(fā)一些腸道疾病。
適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┢斩?,不僅能起到消暑的效果,還有清腸、降血壓的功效。
腸胃不好的人群,在夏季不妨可以試一試溫和的普洱茶。
烏龍茶
喝茶有助于消除油膩,對(duì)計(jì)劃在夏季保持一個(gè)苗條身材的人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一舉多得。烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說(shuō)法。
姜茶
“冬吃蘿卜夏吃姜”這句俗語(yǔ)相信很多人都聽(tīng)過(guò)。姜性溫,具有溫補(bǔ)的作用,夏季經(jīng)常吃姜可以補(bǔ)陽(yáng)氣。而且,生姜還能散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔。
三伏天喝姜茶,也是一種簡(jiǎn)單易行的保健方法哦。
三伏天多喝熱茶
因?yàn)樗谖钢胁⒉荒鼙晃?,入胃的水需流入小腸才能被吸收。
500克冷水,需要40~50分鐘才能完全流入小腸。如果喝的是熱水,可以加速胃壁收縮,促進(jìn)胃的幽門(mén)開(kāi)啟,使水能很快地流入小腸而被吸收。
而熱茶有促進(jìn)汗腺分泌的作用,使大量水分通過(guò)皮膚表面的毛孔滲出體外,以達(dá)到散熱降溫的目的。
據(jù)測(cè)試,每蒸發(fā)1克汗水,可帶走2.09千焦的體熱。故蒸發(fā)的汗水越多,散發(fā)的體熱就越大。
所以,三伏天喝熱茶,能盡快地滿足人體對(duì)水的需要。“喝熱茶解渴”,其道理之一就在于此。
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