如何正確養(yǎng)殖肉牛一直是農(nóng)牧業(yè)在研究和探討的課題,隨著牛肉需求的不斷增大,越來越多的人想要進入肉牛養(yǎng)殖的行列,但養(yǎng)殖肉牛成本高,風(fēng)險大,各個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導(dǎo)致巨大損失。如今,在新的發(fā)展形勢下,大規(guī)模的養(yǎng)殖方式也在逐漸發(fā)生變化,到底什么樣的條件下才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的牛肉呢? 近日,《逐夢年代》欄目組請到了內(nèi)蒙古廣拓農(nóng)牧業(yè)股份有限公司董事長孫兆元,他在進軍養(yǎng)殖業(yè)的過程中積累了不少的經(jīng)驗,在節(jié)目中一一進行了解答。
本期訪談孫兆元:1966年生人,祖籍陜西省神木縣,現(xiàn)居住鄂爾多斯市鄂托克旗。曾任第十一屆內(nèi)蒙古政協(xié)委員、鄂爾多斯人大代表、鄂托克旗人大代表、烏海市人大代表。2006年創(chuàng)辦德晟實業(yè)集團, 2011年集團被列為內(nèi)蒙古自治區(qū)“雙百億”重點培育企業(yè),并入選中國民營企業(yè)500強。
以“做優(yōu)做強內(nèi)蒙西部優(yōu)質(zhì)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈、助力助推農(nóng)牧民脫貧致富和鄉(xiāng)村振興”為宗旨,以鄂爾多斯市境內(nèi)的無定河、烏蘭木倫河、都斯圖河流域和毛烏素沙地北部以及沿黃河經(jīng)濟帶的廣袤草原、豐富的飼草料資源為依托,以科技創(chuàng)新為先導(dǎo),以健全優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)體系為基礎(chǔ),以農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進高質(zhì)量發(fā)展、助力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、帶動廣大農(nóng)牧民共同富裕為目標(biāo),與村嘎查、農(nóng)牧民專業(yè)合作社和農(nóng)戶牧民一起,建設(shè)以澳洲安格斯肉牛為主的引進繁育、養(yǎng)殖、育肥、屠宰精深加工及冷鏈物流為一體的生態(tài)優(yōu)質(zhì)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈基地。
董事長孫兆元表示:企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、綠色發(fā)展除了看到肉牛養(yǎng)殖的發(fā)展前景以外,還考慮到企業(yè)中上了年紀(jì)的員工,想為他們以及貧困的農(nóng)戶牧民做一點事情。所以在2018年開始,全面打響了工業(yè)轉(zhuǎn)型的攻堅戰(zhàn)。同時采取對當(dāng)?shù)貒?yán)重荒漠化草原補水、補播種草的方式提高草原產(chǎn)草量與品質(zhì),采取劃區(qū)輪牧加補飼的方式飼養(yǎng)肉牛,既降低了養(yǎng)殖成本,又保證了牛肉的質(zhì)量。未來,內(nèi)蒙古廣拓農(nóng)牧業(yè)股份有限公司將通過5-7年的時間,利用工業(yè)企業(yè)的利潤反哺農(nóng)牧業(yè),為內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展貢獻一份力量。
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