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1、倭瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產(chǎn)地叫法各異，又名麥瓜、番瓜、南瓜、金冬瓜，原產(chǎn)于北美洲。倭瓜在中國(guó)各地都有栽種，日本則以北海道為大量種植。嫩果味甘適口，是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。
2、倭瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。
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