美國(guó)嚴(yán)重干旱正持續(xù)打擊當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部本月的一份報(bào)告，全美范圍內(nèi)，種植冬小麥的農(nóng)場(chǎng)主計(jì)劃放棄三分之一的種植面積，這是一戰(zhàn)以來?xiàng)壧锉壤淖罡哂涗洝?/p>
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美國(guó)冬小麥一般在每年8-10月播種，次年的5-7月收割，所謂棄田是指農(nóng)場(chǎng)主因農(nóng)作物歉收或經(jīng)濟(jì)效益不佳，放棄收割農(nóng)作物。
棄田將導(dǎo)致美國(guó)小麥供應(yīng)減少，庫(kù)存則預(yù)計(jì)降至16年來的最低點(diǎn)。此外，棄田還將對(duì)農(nóng)業(yè)城市的經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重打擊，并迫使小麥買家踅摸新的采購(gòu)地。
作為美國(guó)最大的小麥生產(chǎn)州之一，堪薩斯州的農(nóng)民預(yù)計(jì)將放棄約19%的去年秋天種植的小麥，遠(yuǎn)高于去年的10%和2021年的4%。然而，據(jù)一些農(nóng)場(chǎng)主，谷物貿(mào)易商和主要食品代表稱，實(shí)地考察后發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民未進(jìn)行收割的土地比例可能還要更高。
有人發(fā)現(xiàn)，一些堪薩斯州的農(nóng)民已經(jīng)認(rèn)定麥田中沒什么可收割的，因此故意向麥田噴灑殺蟲劑，以索取保險(xiǎn)賠付。
還有農(nóng)民則將麥田用來放牧。據(jù)堪薩斯小麥委員會(huì)首席執(zhí)行官Justin Gilpin稱，干草價(jià)格的飆升也在迫使小麥種植者不進(jìn)行收割，而是直接拿麥田里的農(nóng)作物來喂牛。
政府最新月度預(yù)測(cè)顯示，堪薩斯州今年的小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)僅為1.914億蒲式耳，將創(chuàng)下1963年年以來的最低水平。實(shí)地考察過的專業(yè)團(tuán)隊(duì)則更加悲觀，預(yù)測(cè)今年該州僅收獲1.78億蒲式耳小麥。
土地廢棄率飆高
堪薩斯州西南部的農(nóng)民Gary Millershaski稱，萊金地區(qū)附近至少有60%的土地會(huì)被放棄。俄克拉荷馬州小麥委員會(huì)的執(zhí)行主任Mike Schulte估計(jì)該州北部的六個(gè)縣，大概有65-70%的作物不會(huì)被收割。
堪薩斯州的農(nóng)民Clay Schemm表示，這有點(diǎn)像是看著所愛之人身患絕癥。
而高棄田率已經(jīng)迫使小麥?zhǔn)召?gòu)商轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場(chǎng)，PureField Ingredients的大宗商品經(jīng)理Evan Backhus指出，其正在堪薩斯州的其他地區(qū)尋找小麥。
這對(duì)農(nóng)民來說無疑十分痛苦。俄克拉荷馬州小麥委員會(huì)的Schulte稱，雖然一些人能從保險(xiǎn)中獲得了部分補(bǔ)償，但土地被廢棄不僅僅影響到農(nóng)民，租賃收割機(jī)的工作人員也被迫休息，收入也會(huì)減少。這對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)來說也是一大打擊。
從更大的范圍來看，美國(guó)小麥的糟糕收成一方面可能不利于全球食品通脹的進(jìn)一步下降，另一方面則削弱了美國(guó)作為第五大小麥出口國(guó)的市場(chǎng)地位。據(jù)報(bào)道稱，美國(guó)國(guó)內(nèi)買家甚至開始購(gòu)買歐洲進(jìn)口小麥產(chǎn)品。
不過棄田率走高目前尚未影響到期貨價(jià)格，小麥期貨價(jià)格目前仍處于數(shù)周低點(diǎn)。出口需求疲軟和黑海糧食協(xié)議的延長(zhǎng)仍對(duì)小麥價(jià)格形成強(qiáng)大的壓力。
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